五种颜色的蔬菜对应人体五脏的中医效果
不少人喜欢吃保健品来养生养护五脏,殊不知在中医的角度,不同颜色的蔬菜对人体不同的内脏有一定的保健养护作用,同样的,在科学的角度来讲,不同颜色的蔬菜含有不同内脏所需的元素。
青色蔬菜:可提高肝脏之气,排毒解毒。如菠菜、青椒等
黄色蔬菜:可提高脾脏之气,增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等
白色蔬菜:可提高肺脏之气,清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等
黑色蔬菜:可提高肾脏之气,能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等
所以在蔬菜饮食方面,不管是个人,还是学校食堂,企业公司食堂,机关单位食堂等,都应该合理健康地分配、平衡饮食,补充人体机能日常所需,人体健康才是最好的本钱。