冬天干燥怕上火？这些蔬菜水果美味又清火！

一到冬天，又寒冷又干燥，呼吸也难受，一觉醒来喷的鼻涕都带有血丝。皮肤干燥掉皮不说，就连嘴角都干裂，讲话吃东西都张不开嘴。如果这些情况也在“为难”你，那你可要往下看看了，下面的内容能帮到你。

黄瓜汁

把新鲜的黄瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁机中，加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦涩，可以适量加一点儿蜂蜜，也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能，二者合用能润口唇，缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。

萝卜

专家最推崇萝卜，最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。卫青萝卜通便、暖胃，刺激肠蠕动，吃疙瘩汤的时候，加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃，能切片当水果，也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜，顺气、润肺、通便。

银耳白扁豆粥

经常蒸点山药吃，最好是手指粗细的铁棍山药，尤其是脾胃虚寒，容易腹泻的人，吃点山药可以止泻。此外，白扁豆和银耳也有补益效果，可以放进粥里，煮得糯糯的，这样的效果最好。银耳还有个外用的小药方，就是煮的糯糯的程度，抹在脚后跟，可防干裂。

冬瓜配紫菜

很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤，其实冬季最好的汤是冬瓜汤，记得再加上虾皮和紫菜，这两样来自海洋，补钙降火效果好。提起吃梨，很多人很纠结，一个梨吃到一半就拉肚子了。专家介绍，对于脾胃虚寒的人，最好的做法是冰糖梨水，既能保护胃肠，还能降火。

花茶

干燥季节大家一定要注意多补充水分，也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热；阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源，但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差，所以想用中药泡茶饮的话，最好能先咨询医生，在专业医生指导下使用。

决明子

肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火；还有些人会感觉两肋胀痛，痛点来回移动；早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛，而是干涩，同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗，要考虑是肝虚火所致，这时就不要用决明子了，而要用枸杞15克，加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前，还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。

柚子

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

雪梨

雪梨是一种常见的水果，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，适当吃梨不但能够清热降火，同时也有助于辅助降压。

海带和紫菜

上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外，猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。

没错，就是上面的这些蔬菜水果，在冬天吃最适合不过了，又暖身，又清火，还能防止身体皮肤干燥！千万不能在冬天面前妥协了！